2016年03月23日

和(なご)みックスプロジェクトの 記者会見に参加させていただきました!

3月1日に発売となりました「紀州果実シロップ」!
ハイボールのベースとなるシロップを…と、
サントリー酒類株式会社様と開発に着手し商品化に至りましたが、
梅と柑橘の爽やかな味わいが好評で、
すでにたくさんのお客様に楽しんでいただいております!
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紀州果実シロップの詳細を見る→




そんなきっかけをくださった、
和(なご)みックスプロジェクトの
記者会見に参加
させていただきました!
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■「和(なご)みックスプロジェクト」とは?
フルーツ王国である和歌山県。
梅と果実を3種類以上ミックスした商品を造ろう!と、
和歌山県と3社が共同で去年(2015年)の秋、
商品開発をスタートしたプロジェクトです。
日本ルナ株式会社様は梅・みかん・ももをミックスした、
「紀州フルーツミックスラッシー」を。
(2016年3月21日発売)
中野BCはサントリー酒類株式会社様と、
ハイボールのベースとなるシロップとして、
梅・温州みかん・はっさく・じゃばらの4種をミックスした、
梅シロップ「紀州果実シロップ」を開発しました。
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紀州果実シロップを使用したハイボールは、
「紀州シトラスハイボール」として飲食店様を中心に提案。
ハイボール自体、近年人気が急上昇しており、
紀州シトラスハイボールも、
「梅と柑橘のほのかな甘みと爽快な後味を楽しめる!」と、
非常に広がりをみせています!


爽やかさがポイントのハイボールの魅力を壊さないように、
食中酒として果実本来の自然な甘みそして爽快な後味を目指して、
意見交換と試作を重ねて完成した和歌山のシロップ。
和歌山県産の果実の魅力を感じてもらいたい…
日頃そんな想いで商品開発を行っている私たちにとって、
今回の事は非常に嬉しいお話でした!

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昨日の記者会見もきっかけとしまして、
皆様と一緒に和歌山県の魅力を全国に発信していきたい!
そう思っております!
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Posted by 中野BC株式会社 at 14:33│Comments(0)
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