2013年05月22日
和歌山パンステージ開催！
大盛況の中、和歌山パンステージが19日に開催されました！
雨でしたが、
入場制限がかかるほどの大人数
様々な種類のパンが販売される中で、どのお店にも梅のパンが!!!!
参加された9店舗で紀州南高梅を使用したパンを、
それぞれこの日のために開発されたそうです☆
そのパンに使っていただいた梅が、
弊社の梅酒うめ、梅の果汁粉末だったのです!!
ここからはお写真で・・・
① ベーカリー・パリジャン様、星の形をした梅星パン
② ル・フルニ・ドゥ・ジャンリュック様からは、
ファープルトン
うめカスタード、
うめマフィン。
③ カテリーナ様から、クリームチーズに梅。
④ ホームベーカリー・ロボ様から、甘酸っぱいラスク
梅酒と～れんを。
⑤ ベーキング・ガレージ・ハリマヤ様からはミルクパン
U-ME-JYAN!?
⑥ パンジュール様からは、
ライ麦パンの梅チキンサンド、梅タルタルえびバーガーなど５点も作っていただいておりました。
梅タルタルエビバーガー
うめクロッケン
ライ麦パンの梅チキンサンド
うめメランジェ
梅ボー ル
⑦ ブーランジュリーフルリール様からは梅のメロンパンと
梅ぱん
うめのクロッケン
梅のベーグルを作っていただいております。
⑧ ブーランジュリーラパン様からは梅の雫というパンを作っていただきました。
⑨ ボナペティ ヤナギヤ様からは紀州南高梅と備長炭のエビを作っていただきました。
同じ素材でも全然違うものが出来上がるんですね。。。
どのパンも美味しくて、
たくさんの人が笑顔で帰られる姿がすごくうれしさを感じる瞬間でした♪
出展店舗 一覧
① ベーカリー・パリジャン様
和歌山市六十谷 1023-1 グリーンプラザ六十谷 C号室
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30006366/
② ル・フルニ・ドゥ・ジャンリュック様
和歌山市紀三井寺 840-391 山水マンション 1F
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30005991/
③ カフェ＆ベーカリー カテリーナ様
和歌山市毛見 1517
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30004022/
④ ホームベーカリー・ロボ様
和歌山市楠見中 20-1
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000800/
⑤ ベーキング・ガレージ・ハリマヤ様
和歌山市塩屋 5-7-58
http://www.bg-harimaya.com/
⑥ パンジュール様
和歌山市東高松 1-1-1
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000785/
⑦ ブーランジュリーフルリール様
紀ノ川市桃山町市場 309-2
http://www.boulangerie-fleurir.com/
⑧ ブーランジュリーラパン様
和歌山市松江北1-3-1
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000744/
⑨ ボナペティ ヤナギヤ様
御坊市薗 77-7
http://www.b-yanagi.com/